《东方药膳》杂志，于1995年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:43-1461/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳、美容药膳等。
《东方药膳》杂志是我国目前的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊，它填补了我国药膳食疗刊物的空白。它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉。
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(4)参考文献：参考文献采用顺序编码制，参考文献的序号以方括号加注于被注文字的右上角，内容按序号顺序排列于文后，序号用方括号标注，按正文中出现的次序标引，文后没有与文中引用相对应的参考文献一律删除。
(5)作者简介格式：姓名（出生年－），性别（少数民族），籍贯，职称，学位/学历，主要从事……研究。
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